Меню китайского обеда
Nov. 2nd, 2005 01:02 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
enot06Китайскому обеду предшествовал русский полдник с блинами (не в тот же день, пару недель назад).
Сюзан пришла со своим женихом, он китаец амер. происхождения, по-амеркански говорит без акцента, а по-китайски не умеет. Блины они кушали очень хорошо, сердце радовалось. Из начинок наибольшим успехом пользовались грибы, тушеные с луком и сметаной, красная икра и варенье-скороварка. Со слов Сюзан, потом К. не смог толком есть на обеде у своих родителей.
Но, сказала она, это был первый раз, когда я не предложила алкоголь. Сю знает, что к блинам я даю Кровавую Мэри, а у меня почему-то не оказалось водки, о позор!
Китайский обед был в доме у К. и приготовлен их собственными руками, за исключением пекинской утки и немецких пирожных. Суп с зимним кабачком, цыпленком и сушеным кальмаром - чтоб согреться, это же был первый снежный день. Цыпленок с грибами и др. в соусе карри, острые креветки со снежными стручками гороха, рыба тушеная с бок чоем, пекинская утка, и, конечно, рис.
Еще был Х., американский индус, со своей подругой, американской американкой.
Как это всегда бывает, когда собираются вместе три человека с общим i-прошлым, разговор сполз на нашу бывшую работу, где Сю, Х. и я когда-то проводили долгие дни, вечера и выходные, не говоря о неделях в командировках. Жених Сю всерьез заинтересован этим прошлым, похоже, он хочет проникнуть туда, куда устремляется взгляд Сю, когда она говорит о том времени и смотрит сквозь. Наши истории для него звучат, как рассказы боевых товарищей. Леня все это чуть не ненавидит, и говорит примерно так: "Конечно, Тане-Рут это принесло только пользу, я же проводил с ней массу времени, а если бы ее мама приходила домой, мы проводили бы время друг с другом, и Тане мало бы чего перепало". И то правда.
Вспомнили и о том, что Сундар, основатель, имел 51% компании, со-учредители Я. и М. 7-9%, и так оно было и потом, когда наняли CEO и CFO выводить компанию public, за что они получили свои 3-4%. Чудеса с цифрами происходили за счет развода простых работников, чьи опции уценялись в соответствии с законами физики.
А по мне, все, что я там повидала, чему научилась, чем занималась - все мое, нигде больше таких возможностей у меня не было.
Надо научиться такой зимний суп, согревает душу.
Сюзан пришла со своим женихом, он китаец амер. происхождения, по-амеркански говорит без акцента, а по-китайски не умеет. Блины они кушали очень хорошо, сердце радовалось. Из начинок наибольшим успехом пользовались грибы, тушеные с луком и сметаной, красная икра и варенье-скороварка. Со слов Сюзан, потом К. не смог толком есть на обеде у своих родителей.
Но, сказала она, это был первый раз, когда я не предложила алкоголь. Сю знает, что к блинам я даю Кровавую Мэри, а у меня почему-то не оказалось водки, о позор!
Китайский обед был в доме у К. и приготовлен их собственными руками, за исключением пекинской утки и немецких пирожных. Суп с зимним кабачком, цыпленком и сушеным кальмаром - чтоб согреться, это же был первый снежный день. Цыпленок с грибами и др. в соусе карри, острые креветки со снежными стручками гороха, рыба тушеная с бок чоем, пекинская утка, и, конечно, рис.
Еще был Х., американский индус, со своей подругой, американской американкой.
Как это всегда бывает, когда собираются вместе три человека с общим i-прошлым, разговор сполз на нашу бывшую работу, где Сю, Х. и я когда-то проводили долгие дни, вечера и выходные, не говоря о неделях в командировках. Жених Сю всерьез заинтересован этим прошлым, похоже, он хочет проникнуть туда, куда устремляется взгляд Сю, когда она говорит о том времени и смотрит сквозь. Наши истории для него звучат, как рассказы боевых товарищей. Леня все это чуть не ненавидит, и говорит примерно так: "Конечно, Тане-Рут это принесло только пользу, я же проводил с ней массу времени, а если бы ее мама приходила домой, мы проводили бы время друг с другом, и Тане мало бы чего перепало". И то правда.
Вспомнили и о том, что Сундар, основатель, имел 51% компании, со-учредители Я. и М. 7-9%, и так оно было и потом, когда наняли CEO и CFO выводить компанию public, за что они получили свои 3-4%. Чудеса с цифрами происходили за счет развода простых работников, чьи опции уценялись в соответствии с законами физики.
А по мне, все, что я там повидала, чему научилась, чем занималась - все мое, нигде больше таких возможностей у меня не было.
Надо научиться такой зимний суп, согревает душу.
