enot06

Из комментариев:

Насчет глаз*. Как-то в давние времена были мы с мамой в Таганроге на рынке. Ловить тогда уже запрещали – тетки с рыбой стояли у входа. Мама подошла к какой-то: «Свежая?» – ну знаете, хозяйки всегда так говорят, слегка морща нос. «Дама», – запела та – «та вы хляньте ей в хлаза!»
А бабушкин там сосед был директором рыбозавода. Для гостий из Москвы, да и вообще бабушку все соседи любили, он таскал ей то, что простым людям не попадалось. В частности, помню такую рыбку лакерду. А котлеты рыбные бабушка делала с подливой черносливоволуковой. Каждая котлета как утюг. Я таскала прямо со сковороды не дожидаясь подливы. Кончилось мое там однажды пребывание тем, что лопнула сзади на платье молния. В парке, куда повела двоюродная бабка-аристократка.

----------------
* В основном посте про определение свежести рыбы по прозрачности глаз.

Yo об изготовлении арахисового масла (в картинках)

Понравился рассказ о поездке - Ночь на Баренцевом море. Часть 2: Териберка, посмотрела на автора varandej - ему 24 года, он путешествует и пишет об этом. Здорово.

Прекрасный отчет про маленький город Карабаново в прекрасном сообществе russiantowns.

Шла Саша по шоссе... - клип студии «Пилот» / «Несчастный случай» - супер. Ссылка на пост автора пластилина Сергея Меринова. Сима сказал - претцель.

"Искорки" от "Костра". О двух детских журналах
Это все было для детей, а чем вы это сейчас заменяете, родители в России?
Здесь в Америке ничего похожего не видела. National Geographic имеет весьма убогий детский вариант. Highlights. Time for kids. Для возраста Иосифа ничего нет, он в Нью-Йоркер заглядывает, в основном за карикатурами.

Кстати, в Нью Йоркере про Снобовское парти.

Вот тут - в горах, в гондоле (извините, под замком).
Вот тут очень милые.

Один наш общий с Р. знакомый тоже делал предложение (пряча за спиной кольцо с крупным брилльянтом) в гондоле, в Венеции. Р. тогда сказал - Ты бы, наверное, в такой ситуации из этой гондолы вывалилась.

Ничего такого со мной не случалось, так что брюлика у меня нет, я ниоткуда не вывалилась, остaлась с вами и не упущу случая добавить свои 5 копеек на заманчивую тему.

Первый раз мне сделали вполне серьезное предложение пожениться в мои 18 лет на платформе метро, молодой человек был красивый и интересный мне, но у нас не возникло настоящей близости, к тому же мне казалось, что он бежит от чего-то, и дело не во мне. Так оно и оказалось потом. Его больше нет, он погиб в 25 лет. Подробностей не будет.

Другой раз был совсем серьезный, и я была постарше, институт закончила. Молодой человек пришел ко мне домой с какой-то хооршей рыбой, кажется, осетриной, мы из нее сварили суп. А потом сказал - выходи за меня замуж. И попытался ко мне приблизиться. Это ввело меня в ступор. Он однажды пригласил меня в байдарочный поход (на майские праздники, т.е. короткий, такое ни к чему не обязывает), иногда ходили в кино, один раз даже в консерваторию, но чтобы он ко мне прикоснулся? Не было никаких флюидов, ну не было, и все. Слова про замуж для меня ничего не меняли, а он, видно, думал, что оно так работает - предложение, дама соглашается, объятья, поцелуй, назначают день свадьбы, потом в постель. Я быстро вышла из ступора и в ужасе физически вытолкала его за дверь. Это было невежливо и непонятно ему, он потом пытался в письме выяснить отношения, понять, зачем я с ним так грубо обошлась. И мне было неловко, но движение мое было спонтанное, неподконтрольное разуму.

Больше, вроде, предложений не было.
Мне кажется, я эти "пластинки" уже крутила, но не могу найти те посты. Если что, извините.

Навеяно вот этим. Пишет поэт, и я, скорей, испытываю неловкость, когда понимаю, что поэт варит студень из-за низкой себестоимости продукта, а не просто от любви к студню. С другой стороны, любовь к продукту тоже есть, так что не буду грустить напрасно, последую его примеру. Вообще, в супермаркете замечаю, что люди, склонные к полноте (не в рамках разумного) часто имеют в своей "корзине" исключительно рафинированные продукты, сладкую воду, полуфабрикаты. Их притягивают картонные коробки с надписью "37 калорий" или "на 7 калорий меньше, чем раньше". На эти коробки с полуфабрикатами обычно есть и купоны. Купоны собирают люди не самые состоятельные. На развесное мясо, карошку и помидоры купонов нет. Тем не менее готовить из базовых продуктов дешевле и здоровее.
Если муссировать теорию заговора, это все эти надписи про калории, купоны и сами полуфабрикаты суть заговор против американского народа.
Но чем рассуждать про заговор, я лучше поеду в магазин куплю всяких мясопродуктов для студня.
А то на одной маце можно отдать концы (здесь есть скрытая рифма).

Наум Коржавин
НМ, 1996, N1. В СОБЛАЗНАХ КРОВАВОЙ ЭПОХИ. Часть вторая. - НМ, 1996, N2. Окончание.
Дружба народов, 2000, N12. В соблазнах кровавой эпохи. Из книги воспоминаний.

Поиск выдает разные бумажные издания (в двух томах), есть в продаже.