![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
enot06Бобовый суп
Возьмите белую фасоль и замачивайте хотя бы часа 3 или всю ночь. Налейте воды в суповую кастрюлю, доведите фасоль до кипения (не солить!) и дальше - минут 40 на медленном огне. После чего добавьте мисо-пасту и варить еще минут 10. В готовый суп кинуть зеленый лук или тоненькие колечки лука-порей (leeks).
Когда мы в буквальном смысле слова сидели на бобах, а именно на студенчской стипендии на троих и купонах от WIC, я варила более питательный и менее экзотический вариант.
Любую предварительно замоченную фасоль варить минут 40, после чего посолить, добавить картошки и обжаренных с луком шампиньонов (шампиньоны в Америке - дешево), варить до готовности картошки.
Не выходи из дому без заточки
Вчера Таня, придя из школы, стала жаловаться, что ее задирает одна девочка в классе, и игнорировать больше нет сил. Девочка говорит - заткнись, а Таня - сама заткнись, а та - в моем мире я не должна затыкаться, ты должна. Потом - Таня, ты должна всерьез позаботиться о своей прическе, и не забудь косметику. Я предложила несколько вариантов ответа типа "Just resign to you world and do not stick оut ever", но Таня не поддалась. Учителя велят им игнорировать обидные замечания. При это у Тани нет комплекса по поводу прически, а то, что при ее ярких губах, ресницах и бровях и здоровом цвете лица косметика не нужна, сказали еще девочки в лагере, а кто может быть авторитетнее. Но все равно ужасно обидно. Я поделилась с рабочим человеком Володей, у него жизненный опыт всякий. Он на это ответил - "Ты, Таня, из-за ерунды огорчаешься, а я вот с три недели назад пошел вечером рядом с домом к своей машине достать что-то, а ко мне подошли сзади, воткнули в спину что-то острое, деньги, говорят, давай. А у меня ничего нету с собой, я на минуту
вышел деталь достать. Один - здоровый высокий негр в капюшоне, другой - мелкий. Я им - нету денег, а они дальше эту штуки втыкают." -"Ну, как же ты вырвался? Отпустили?" -"Какое отпустили. Пришлось побарахтаться. Освободился." -"А ведь дом у вас в приличном месте". -"Да вроде, на границе Олстона и Бруклайна". -"И что,прямо с ножом?" -"Я когда вытащил потом, посмотрел - это отвертка была". -"А в полицию сообщили?" -"Нет, это ведь начнут спрашивать паспорт, сошиал секюрити номер..." Я потом рассказала Лене - Володя крепкий, коренастый, но ростом мне по плечо, а тут от двоих да еще с заточкой освободился. Оказалось, он был второе - третье место по вольной борьбе в Союзе. Приехал сюда с трехгодичной визой, не знал правил, что надо через полгода выезжать, так и просидел 3 года, а потом обнаружил, что живет нелегально. Десять лет уже так, работает, сына на ноги поставил - на врача учится. Сейчас думают с женой возвращаться домой во Львов.
Возьмите белую фасоль и замачивайте хотя бы часа 3 или всю ночь. Налейте воды в суповую кастрюлю, доведите фасоль до кипения (не солить!) и дальше - минут 40 на медленном огне. После чего добавьте мисо-пасту и варить еще минут 10. В готовый суп кинуть зеленый лук или тоненькие колечки лука-порей (leeks).
Когда мы в буквальном смысле слова сидели на бобах, а именно на студенчской стипендии на троих и купонах от WIC, я варила более питательный и менее экзотический вариант.
Любую предварительно замоченную фасоль варить минут 40, после чего посолить, добавить картошки и обжаренных с луком шампиньонов (шампиньоны в Америке - дешево), варить до готовности картошки.
Не выходи из дому без заточки
Вчера Таня, придя из школы, стала жаловаться, что ее задирает одна девочка в классе, и игнорировать больше нет сил. Девочка говорит - заткнись, а Таня - сама заткнись, а та - в моем мире я не должна затыкаться, ты должна. Потом - Таня, ты должна всерьез позаботиться о своей прическе, и не забудь косметику. Я предложила несколько вариантов ответа типа "Just resign to you world and do not stick оut ever", но Таня не поддалась. Учителя велят им игнорировать обидные замечания. При это у Тани нет комплекса по поводу прически, а то, что при ее ярких губах, ресницах и бровях и здоровом цвете лица косметика не нужна, сказали еще девочки в лагере, а кто может быть авторитетнее. Но все равно ужасно обидно. Я поделилась с рабочим человеком Володей, у него жизненный опыт всякий. Он на это ответил - "Ты, Таня, из-за ерунды огорчаешься, а я вот с три недели назад пошел вечером рядом с домом к своей машине достать что-то, а ко мне подошли сзади, воткнули в спину что-то острое, деньги, говорят, давай. А у меня ничего нету с собой, я на минуту
вышел деталь достать. Один - здоровый высокий негр в капюшоне, другой - мелкий. Я им - нету денег, а они дальше эту штуки втыкают." -"Ну, как же ты вырвался? Отпустили?" -"Какое отпустили. Пришлось побарахтаться. Освободился." -"А ведь дом у вас в приличном месте". -"Да вроде, на границе Олстона и Бруклайна". -"И что,прямо с ножом?" -"Я когда вытащил потом, посмотрел - это отвертка была". -"А в полицию сообщили?" -"Нет, это ведь начнут спрашивать паспорт, сошиал секюрити номер..." Я потом рассказала Лене - Володя крепкий, коренастый, но ростом мне по плечо, а тут от двоих да еще с заточкой освободился. Оказалось, он был второе - третье место по вольной борьбе в Союзе. Приехал сюда с трехгодичной визой, не знал правил, что надо через полгода выезжать, так и просидел 3 года, а потом обнаружил, что живет нелегально. Десять лет уже так, работает, сына на ноги поставил - на врача учится. Сейчас думают с женой возвращаться домой во Львов.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2002-11-21 10:46 am (UTC)no subject
Date: 2002-11-21 03:18 pm (UTC)Кстати, удалось ли выиграть конкурс красоты в белой шапочке?
Re:
Date: 2002-11-21 11:28 pm (UTC)