И я! И у меня! Новый год пришел.
Jan. 2nd, 2003 01:36 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
enot06Супруги М. с бэби Львом приехали со своего Длинного Острова еще 30го. У бэби Льва идеально круглая голова. Начали пить красное. Порт почему-то сразу кончился. Топили камин.
31го поехали в Кембридж. Ходили по Фридманским местам, огорчались отсутствию мемориальных табличек. У вьетнамцев ели салат гой-том, тот самый суп, где рыба, помидоры, ананасы и ростки, и запивали шейком из авокадо. Достижение культуры, которое я всегда демонстрирую своим гостям. Потом поспешили домой готовить новогоднее. Продолжили красным.
По дороге к себе заехали Сабиновичи с красивыми игрушками. Не отказались от красного.
Зашли еще гости, которым надо было в 12:00 быть дома. Начали заблаговременно. В основном красное, но немного и кира (крим де Кассис с белым). Крим де Кассис почему-то сразу кончился. Топили камин.
Кулинарное
Я изобрела рецепт, требовавший усилий: разрезаешь крутые яйца, желток растираешь со взбитыми до консистенции масла сливками, начиняешь белки, свеху - красная икра. Красиво, но так делать не надо, надо просто с маслом, и еще васаби.
А хорошо получилось то, что просто. Например, баранину небольшими кубиками готовить в глубокой кастрюле, через полчаса - лук крупными кольцами, сверху - баклажаны кубиками. Посолить, потомить под крышкой еще с полчаса, потом бросить чесноку, пряностей, а можно и без пряностей, все равно хорошо, баранине можно верить.
По всему жж салат оливье, а я его не умею, всегда так - общеизвестные вещи проходят мимо. Так когда-то я пошла в первый класс, и у меня заняло массу времени понять, что Ульянов и Ленин - одно лицо. До сих пор помню это чувство дискомфорта на почве отсутствия очевидного знания.
В полночь натолкались в папину комнату смотреть Таймс Сквер в телевизоре и выпивать положенное шампанское. Шампанское не люблю. Продолжили красным.
Елка красиво. Дети, кто не заснул, разобрали подарки, взрослым тоже досталось. Например, фирменного вида диски с Масяней руки ЛГ (руки ЛГ были диски, а не сама Масяня).
На другой день выбрались в Бостон, там напротив Церкви Троицы таяли ледяные скульптуры - Ноев ковчег и исхудавшая лошадь. Дети сидели дома и общались. Ольга М. убедила себя, что от общения бэби Лев и Иосиф начали гораздо лучше разговаривать, и решила для пользы Льва завести себе знакомых с детьми на Длинном Острове. Бэби Лев говорит гу-гу-гу, ему 7 месяцев. Иосиф говорит - хочу бэби Лев мой дом, мой дом - твой дом, хочу домой бэби Лев гости.
Супруги М. рассматривали фотографии десятилетней давности. Супруги М. решили не ехать домой до утра 2го. На фото была Фридман на кровати в нашей первой квартире в Уолтхаме, в первый раз в жизни сбитая с ног алкоголем. Вечером зашли еще гости с детьми и красным. Топили камин.
Гости ушли. Мы долго валялись на диванах и беседовали, хотя супруги М. должны были в 6 утра уехать с тем, чтобы успеть на паром. М. рассказывал чудеса из жизни бактерий и вирусов, на этом месте я заснула, но потом все проснулись и вспомнили о том, чего уж нет. Несмотря на это, утром супруги М. уже покинули наш подвал. Таким образом наступил Новый Год.
31го поехали в Кембридж. Ходили по Фридманским местам, огорчались отсутствию мемориальных табличек. У вьетнамцев ели салат гой-том, тот самый суп, где рыба, помидоры, ананасы и ростки, и запивали шейком из авокадо. Достижение культуры, которое я всегда демонстрирую своим гостям. Потом поспешили домой готовить новогоднее. Продолжили красным.
По дороге к себе заехали Сабиновичи с красивыми игрушками. Не отказались от красного.
Зашли еще гости, которым надо было в 12:00 быть дома. Начали заблаговременно. В основном красное, но немного и кира (крим де Кассис с белым). Крим де Кассис почему-то сразу кончился. Топили камин.
Кулинарное
Я изобрела рецепт, требовавший усилий: разрезаешь крутые яйца, желток растираешь со взбитыми до консистенции масла сливками, начиняешь белки, свеху - красная икра. Красиво, но так делать не надо, надо просто с маслом, и еще васаби.
А хорошо получилось то, что просто. Например, баранину небольшими кубиками готовить в глубокой кастрюле, через полчаса - лук крупными кольцами, сверху - баклажаны кубиками. Посолить, потомить под крышкой еще с полчаса, потом бросить чесноку, пряностей, а можно и без пряностей, все равно хорошо, баранине можно верить.
По всему жж салат оливье, а я его не умею, всегда так - общеизвестные вещи проходят мимо. Так когда-то я пошла в первый класс, и у меня заняло массу времени понять, что Ульянов и Ленин - одно лицо. До сих пор помню это чувство дискомфорта на почве отсутствия очевидного знания.
В полночь натолкались в папину комнату смотреть Таймс Сквер в телевизоре и выпивать положенное шампанское. Шампанское не люблю. Продолжили красным.
Елка красиво. Дети, кто не заснул, разобрали подарки, взрослым тоже досталось. Например, фирменного вида диски с Масяней руки ЛГ (руки ЛГ были диски, а не сама Масяня).
На другой день выбрались в Бостон, там напротив Церкви Троицы таяли ледяные скульптуры - Ноев ковчег и исхудавшая лошадь. Дети сидели дома и общались. Ольга М. убедила себя, что от общения бэби Лев и Иосиф начали гораздо лучше разговаривать, и решила для пользы Льва завести себе знакомых с детьми на Длинном Острове. Бэби Лев говорит гу-гу-гу, ему 7 месяцев. Иосиф говорит - хочу бэби Лев мой дом, мой дом - твой дом, хочу домой бэби Лев гости.
Супруги М. рассматривали фотографии десятилетней давности. Супруги М. решили не ехать домой до утра 2го. На фото была Фридман на кровати в нашей первой квартире в Уолтхаме, в первый раз в жизни сбитая с ног алкоголем. Вечером зашли еще гости с детьми и красным. Топили камин.
Гости ушли. Мы долго валялись на диванах и беседовали, хотя супруги М. должны были в 6 утра уехать с тем, чтобы успеть на паром. М. рассказывал чудеса из жизни бактерий и вирусов, на этом месте я заснула, но потом все проснулись и вспомнили о том, чего уж нет. Несмотря на это, утром супруги М. уже покинули наш подвал. Таким образом наступил Новый Год.
