enot06: (Default)
[personal profile] enot06
Через рецепт foie gras из куриной печенки пришла к пониманию русской классики.
Вот он, Страсбургский пирог нетленный.
Поеду в магазин, куплю все.

Date: 2010-03-05 03:41 am (UTC)
From: [identity profile] dobriy-cynic.livejournal.com
ой, а когда можно будет попробовать ?

Date: 2010-03-05 04:05 am (UTC)
From: [identity profile] enot.livejournal.com
Завтра. Он должен ночь в холодильнике как раз. Думаю впрочем, есть это нельзя. Хорошего там только коньяк и пассированный лук. Как можно сделать фуа гра без гусиной или утиной печени, а главное, не добавляя свиномолочные продукты? А никак. К тому же облом, куриной печенки сегодня тоже не завезли, пришлось выбирать из говяжьей. Делайте выводы.
Короче, заходи, все равно буду готовить к шабату.

Profile

enot06: (Default)
enot06

January 2026

S M T W T F S
    123
45 678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 16th, 2026 04:23 am
Powered by Dreamwidth Studios