Гастрономический туризм - 2. Ураган.
Jan. 14th, 2016 05:43 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
enot06Из Вегаса мы ехали в Юту в Сионский парк (Zion).
Вечерело, и я подумала, что в городке Спрингдейл, где у нас была гостиница, все уже закроется, когда мы там окажется.
И еще я подумала, что в обычном городе с едой будет лучше, чем в чисто туристическом месте.
Город назывался Ураган (Huriccane), основан мормонами "Hurricane was first settled in 1896, and received its name after a whirlwind blew the top off of a buggy that Erastus Snow was riding in". Неподалеку два полигамных поселения, одно в Юте, другое в Аризоне на границе с Ютой. Полигамия в США запрещена, в том смысле, что нельзя получать документы о браке со многими супругами. Они не получают. Больше меня удивило, что духовный лидер фундаметалистского направления (Fundamentalist LDS church) - сейчас он отбывает срок за приставание к несовершеннолетним - сказал свой пастве, что детям не надо ходить в школу. И вот несколько лет назад там открыли школу, и некоторые дети стали ходить, научились лучше читать. Я наивно думала, что тут есть закон, обязывающий посылать детей в школу или как-то еще давать им базовое образовние.
Конечно, я все это изучила потом, меня стало разбирать любопытство, кто же живет в этом городе, чем заняты его жители.
А тогда мы хотели просто пообедать.
У нас был выбор из "самое лучшей мексиканской еды в городе", которая оказалось маленькой забегаловкой, открытой 24 часа в сутки, и рестораном с какой-то даже сценой, и стенами и потолком исписанными клиентами, восхваляющими отличную еду и напитки. Мы там были одни. Нас обслуживала девушка в коротких шортах, что было старнно в этом довольно-таки холодном зимнем месте и месяце. В меню были стейки из разных правильных частей коровы и бургеры. К мясу предлагали на выбор frech fries или печеную картошку и зуккини в тесте или салат. Дети радостно заказали french fries, я попросила печеную картошку (ее трудно фальсифицировать) и зиккуни без теста. Нет, они уже были в тесте, приходили в замороженном виде (есть их оказалось нельзя). Леня попросил взамен картошки овощи и салат. Салат на картинке выглядел как салат, а в жизни как листы iceberg lettice. Овощи оказались кукурузой из банки смешанной с фасолью из банки. На вопрос, есть ли варианты, девушка сказала, что зима, не очень хорошо с овощами ("we arre running low on veggies"). Это был не дешевый ресторан, у них были нормальные стейки, которые готовила то ли она, то ли сильно зататуированный молодой человек, который сказал, что нам еще повезло, что они открыты. Что сезон у них с Дня Св. Валентина по День Благодарения. Тут мы поняли, что и впрямь поздно, около восьми, потому что в Юте на час позже, чем в Неваде.
вики сообщает: "The area enjoys the freedoms of rural life with some of the conveniences expected in modern life. Because it is so remote, crime is low (estimated to be under 1%, with almost no violent crime, historically). Social life centers around family/church. Political: Hurricane demographically mirrors the conservative views held by most of Utah. Religious: Baptist, Jehovah's Witnesses, Christian, Catholic and The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints". Имеют преимущества сельской жизни заодно с кой-какими городскими удобствами. Поскольку это настолько далеко ото всего, преступность очень низкая. Общественная жизнь вращается вокруг семьи и церкви. Выращивали персики и абрикосы для Мормонской церкви, и сейчас выращивают фрукты и орехи на маленьких фермах. Есть возможности для рыбной ловли...
Ссылки к слову:
http://www.good4utah.com/contact/don-hudson/changes-are-happening-in-the-polygamist-towns-of-hildale-and-colorado-city
http://www.sltrib.com/home/2460532-155/a-polygamous-communitys-cop-is-spilling
Вечерело, и я подумала, что в городке Спрингдейл, где у нас была гостиница, все уже закроется, когда мы там окажется.
И еще я подумала, что в обычном городе с едой будет лучше, чем в чисто туристическом месте.
Город назывался Ураган (Huriccane), основан мормонами "Hurricane was first settled in 1896, and received its name after a whirlwind blew the top off of a buggy that Erastus Snow was riding in". Неподалеку два полигамных поселения, одно в Юте, другое в Аризоне на границе с Ютой. Полигамия в США запрещена, в том смысле, что нельзя получать документы о браке со многими супругами. Они не получают. Больше меня удивило, что духовный лидер фундаметалистского направления (Fundamentalist LDS church) - сейчас он отбывает срок за приставание к несовершеннолетним - сказал свой пастве, что детям не надо ходить в школу. И вот несколько лет назад там открыли школу, и некоторые дети стали ходить, научились лучше читать. Я наивно думала, что тут есть закон, обязывающий посылать детей в школу или как-то еще давать им базовое образовние.
Конечно, я все это изучила потом, меня стало разбирать любопытство, кто же живет в этом городе, чем заняты его жители.
А тогда мы хотели просто пообедать.
У нас был выбор из "самое лучшей мексиканской еды в городе", которая оказалось маленькой забегаловкой, открытой 24 часа в сутки, и рестораном с какой-то даже сценой, и стенами и потолком исписанными клиентами, восхваляющими отличную еду и напитки. Мы там были одни. Нас обслуживала девушка в коротких шортах, что было старнно в этом довольно-таки холодном зимнем месте и месяце. В меню были стейки из разных правильных частей коровы и бургеры. К мясу предлагали на выбор frech fries или печеную картошку и зуккини в тесте или салат. Дети радостно заказали french fries, я попросила печеную картошку (ее трудно фальсифицировать) и зиккуни без теста. Нет, они уже были в тесте, приходили в замороженном виде (есть их оказалось нельзя). Леня попросил взамен картошки овощи и салат. Салат на картинке выглядел как салат, а в жизни как листы iceberg lettice. Овощи оказались кукурузой из банки смешанной с фасолью из банки. На вопрос, есть ли варианты, девушка сказала, что зима, не очень хорошо с овощами ("we arre running low on veggies"). Это был не дешевый ресторан, у них были нормальные стейки, которые готовила то ли она, то ли сильно зататуированный молодой человек, который сказал, что нам еще повезло, что они открыты. Что сезон у них с Дня Св. Валентина по День Благодарения. Тут мы поняли, что и впрямь поздно, около восьми, потому что в Юте на час позже, чем в Неваде.
вики сообщает: "The area enjoys the freedoms of rural life with some of the conveniences expected in modern life. Because it is so remote, crime is low (estimated to be under 1%, with almost no violent crime, historically). Social life centers around family/church. Political: Hurricane demographically mirrors the conservative views held by most of Utah. Religious: Baptist, Jehovah's Witnesses, Christian, Catholic and The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints". Имеют преимущества сельской жизни заодно с кой-какими городскими удобствами. Поскольку это настолько далеко ото всего, преступность очень низкая. Общественная жизнь вращается вокруг семьи и церкви. Выращивали персики и абрикосы для Мормонской церкви, и сейчас выращивают фрукты и орехи на маленьких фермах. Есть возможности для рыбной ловли...
Ссылки к слову:
http://www.good4utah.com/contact/don-hudson/changes-are-happening-in-the-polygamist-towns-of-hildale-and-colorado-city
http://www.sltrib.com/home/2460532-155/a-polygamous-communitys-cop-is-spilling
