enot06: (Default)
[personal profile] enot06
Looked it up for Matt - since he ventured into developing a SOUL - you know, this appendix to the body we Russians just get for free, no effort involved. Here it goes - Dostoevsky in English translation on line in UPENN library

Мэтт, услышав, что будут спагетти, сказал, что он, пожалуй, пойдет. Карбогидараты. Но все же не удержался, спросил - А СОУС КАКОЙ? Он отчасти итальянских корней, был пару лет назад в Италии в деревне у троюродных родственников. Они все толстые, но подвижные. Красный соус маринара - кошмар той поездки. Короче, мой соус* он оценил. Брынзу покрошить, добавить порубленную кинзу, выжать чеснок, порубить несколько сладких помидоров, дополнить оливковым маслом, в это все вывалить свежесваренные тонкие спагетти, перемешать, подавать немедленно с красным вином.

Мэтт просто тронулся на почве безкарбогидратной диеты. По мне же, нельзя все время жрать мясо. Хотя на днях удался стейк с имбирем. Натрите хороший стейковый кусок говядины солью, свежепотертым имбирным корнем, можно - свежевыжатым чесноком, положите на решетку в духовке в режиме "очень горячо". 15 минут, и готов сочный ароматный кусок МЯСА.

Проблема в чем - вкусная еда не остается на завтра.

ПС. Заставила еще одного американца разговаривать про школьное образование и про WWII. Да, американцы не отмечают никаких дат, напрямую связанных с этой войной. Есть День Памяти и День Ветеранов, такие общие праздники. Дело в том, что для американцев эта война была гораздо меньшим событием, чем для России и Европы.
Разговор-то начался с обсуждения детского сада, куда ходит его сын, и куда я ходила, озаботившись будущим Иосифа (и своим тоже). Это бы самый дорогой сад из тех, что я посетила, и платить надо, как в частной школе - за год, ну в крайнем случае контракт на год, а платить в два приема. Так вот, этот отец сказал, что туда приезжают дамы в 60-тысячных авто, а девочки в группе увлечены гламурными журналами (поясняю - это группа детского сада перед киндергарденом - нулевым классом школы, детям исполняется или только исполнилось пять лет). Нет, Иосиф не таков увлечься гламурными журналами и этими глупыми девочками, он будет строить космический корабль, и все дела.

---
* Я уже описывала подобный способ приготовления макарон. Но специально для [livejournal.com profile] krylov вынуждена писать о кулинарии, хотя могла бы ограничиться вечностью (специально для [livejournal.com profile] masha). Я стараюсь, как могу. Но на всех не угодишь.

Date: 2003-05-15 05:06 am (UTC)
From: [identity profile] manyam.livejournal.com
Моя сестра Ривка сидит уже долго на такой диете, и ничего...
Овощи правда ест, а также самое вкусное что есть в доме(салатики и фаршированые творогом виноградные листья) съедает за милую душу...
А я вот имею удивительный профиль, поэтому почти всегда сижу дома, вернее лежу...
А с профилем таким еще мне все лето жить...

Date: 2003-05-15 07:03 pm (UTC)
From: [identity profile] krylov.livejournal.com
Спасибо, дорогая [livejournal.com profile] enot. Особенно хорошо про МЯСО. Признаться, к этой теме я неравнодушен...

Date: 2003-05-16 12:21 am (UTC)
From: [identity profile] areksi.livejournal.com
Между прочим, действительно худеешь от этого. Аткинс мне всегда был чем-то симпатичен - хотя бы тем что плевал на этих шарлатанов "холестерина" и "lean cousine".

Date: 2003-05-16 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] enot.livejournal.com
Мэтт не случайно тронулся на этой диете - он на ней похудел с размеров устрашающих (лицо не помещается в фото на ID) до того, что называют "худой". Но мне-то эта диета совсем ни к чему.

Profile

enot06: (Default)
enot06

January 2026

S M T W T F S
    123
45 678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 16th, 2026 06:49 am
Powered by Dreamwidth Studios