(F) Специально для Лео - заправка для салата (осторожно с чеснокодавкой!)

Это очень просто.
Это может всякий.
Единственный дорогой ингридиент можно заменить на дешевый.
Полчашки девственного оливкового масла (первый холодный отжим - extra virgin) - заменить на оливковое масло полу-девственное* (light)или растительное масло без запаха, если средств нет совсем.
Выжать пол-лимона и два-три зубчика чесноку. Можно добавить бальзамического уксуса, соевого соуса, кедровых орешков, а можно безо всего этого обойтись.
Главное - чеснок и оливковое масло.
Чеснок давят чеснокодавкой.
Лёня сумел сломать две за несколько минут. Потому что он хорошо занимается спортом.
В инструкции к чеснокодавке из IKEA, подаренной мне в Москве ввиду моего бедственного положения в Бостоне, сказано на шведском, французском, словацком и прочих языках: "Перед повторным использованим не забудьте удалить кожицу и мякоть из пресса".
Если же этого не сделать, а просто нажать посильнее, у модели фирмы Kitchenaid отвалится красивая красная ручка, а у более дешевой модели снесет нафиг сетку (это очень неслабо, попробуйте сами).
Я же, считая, что надо поддерживать отечественного производителя, купила очень страшную чеснокодавку за 30 рублей, но ( Read more... )

Диалоги

Упавшим голосом: "Ты позвонила мне только затем, чтобы сказать, что не придешь?" - из подслушанного разговора под часами.

"Вот вы тут собрались, поклонники Псоя Короленко. Как вы оцениваете культуру, уровень культуры?" -"Отвяжись, заебал, чесноком несет... и водкой" - из культурного диалога в клубе ОГИ.

"Твой жж - это эксгибиционизм". Позорно, ничего не знача... Мне неловко. Поэтому в ближайшие сутки ничего личного не скажу.