Тафельшпиц

Бежали с Осей от супермаркета к машине под ливнем, под ногами волнами вода. Днем было +18С.
Да, Ося прилетел на каникулы, разговаривает про политическую корректность и как теперь некоторые девушки недовольны, если на них смотрят.

И Танька к нам приехала на шабат.
Я приготовила тафельшпиц по мотивам венской кухни. Дел часа на 3-4, то есть варить долго, а активного времени для этого блюда нужно немного.
Но это не для Тани, она вегетарианка.
Для нее капустный штрудель. Он получился не совсем как штрудель, но простой и вкусный. 
Венская кухня пресная и находится в согласии с нашими привычками, приобретенными в детстве.

Ося рассказл о своем быте в Торонто.
Он  приготовил бульон, бульон был годен три дня. Свекольник три, борщ пять. И мясо там было уже...
При дальнейшем углублении в тему оказалось, что Ося не убирал это все в холодильник, и для каждой еды разогревал всю кастрюлю.
- Ося, но ты же мог отравиться.
- Я отравился.
Учишь ребенка готовить борщ, а что надо в холодильник убирать, как-то не приходит в голову сказать.