Staffed flank steak. "Кубзавод" и "Ленинград".

[enot06]

Staffed flank steak готовится так ->
- купить flank steak хорошего качества, отбить
- начинка: грибы (например, китайские из банки, или свежие шампиньоны), лук-репка, тертая на крупной терке сырая картошка, все поджарить на сковородке, премешав (соль-перец по вкусу)
- закатать начинку в стейк, рулет обернуть в фольгу и поставить на 500Ф минут на 40 в духовку.
Лишнюю начинку подавать в виде гарнира. Севировать с красным вином.

После чего налить рому с соком в спортивную фляжку и идти на "Кубзавод" и "Ленинград".
/To be continued/

Comments

Не надо "Ленинграда"

[i-not.livejournal.com]

Говорил же тебе брат, что на "Лениград" ходить не обязательно. Но уж коли сходила, то попостись на эту тему.
А кто такие "Кубзавод"? Такие же раздолбаи?
А вот Жанна Хасановна и Беременные музыканты - это всегда праздник!