Улитки в НЙ
May. 8th, 2007 09:31 pmОдин мой давний приятель, в свое время заделавшийся юзером, спросил подозрительно: - Откуда ты знаешь мой ник?
А я не помню, то ли он сам сказал, то ли заглянула в юзеринфо, и у меня не возникло никаких сомнений, что это он. Но я никому не скажу, нет-нет. Так вот, обсуждение происходило лично, ресторан был хороший, хотя эскаргу как раз там не очень.
А вот эскаргу в чесночном соусе на Барйтон Бич были куда ближе к идеалу.
Но самые вкусные на свете улитки подавали в ресторане Churrasco's в Хьюстоне - это был суп, escargot bisque. Воспомнинание, по силе превосходящее память о первом поцелуе. И столь же неповторимое: в один из приездов в Хьюстон оказалось, что этого блюда в меню больше нет, улитки в природе кончились.
А я не помню, то ли он сам сказал, то ли заглянула в юзеринфо, и у меня не возникло никаких сомнений, что это он. Но я никому не скажу, нет-нет. Так вот, обсуждение происходило лично, ресторан был хороший, хотя эскаргу как раз там не очень.
А вот эскаргу в чесночном соусе на Барйтон Бич были куда ближе к идеалу.
Но самые вкусные на свете улитки подавали в ресторане Churrasco's в Хьюстоне - это был суп, escargot bisque. Воспомнинание, по силе превосходящее память о первом поцелуе. И столь же неповторимое: в один из приездов в Хьюстон оказалось, что этого блюда в меню больше нет, улитки в природе кончились.
no subject
Date: 2007-05-09 05:52 am (UTC)no subject
Date: 2007-05-09 01:10 pm (UTC)Процитирую себя, цитирующую прекрасню даму:
Если устриц вскрывали не у вас на виду, если они не только что со льда, вы не знаете, что такое устрицы. Кто не понимает устриц, тому не объяснишь, почему одна моя знакомая говорила, что каждая устрица - это мини-оргазм. А теплая мертвая устрица, добавлю от себя - конец всему, можно больше не захотеть.