Меню завтрака. Friends of - getting off.

[enot06]

Один юзер удалил некоторое количество френдов. В основном, были сокращены ряды московско-питерской шибко продвинутой интеллигенции. Он чуждается их нравов, его тошнит от их показного, пластмассового блеска. Меня он тоже удалил, наверняка принял за интеллигенцию*. Пустячок, а приятно. Когда бывшая хозяйка нашего дома - гречанка - пол устелила мрамором из лучшей скалы в Греции - передавала нам ключи, она сказала - я рада, что вы европейцы, вы поймете. Так и европейцами побыть довелось.

На завтраке, который начался ближе к часу, так что назовем его brunch, меню было традиционное:
- омлет со всякими примочками - грибочки китайские жареные с луком, помидорчики мелко порубленные с жареным же луком, крупно тертый пармезан, зелень
- оладьи со всякими примочками - варенье пятиминутка из мороженых ягод, взбитые сливки, присыпанные корицей
- копченый лосось, мягкий сыр с грецкими орехами, рокфор, лебане с оливковым маслом и затром, маринованные патиссончики
- капустный пирог, испеченный Сабининой мамой
- корейская морковка, приготовленная собственноручно manyam /которая пришла на шпильках, в чулках в сеточку и в новой зеленой шляпе/
- и, конечно, Bloody Mary: абсолют с томатным соком, Worcestershire соусом, хреном, лимоном, соль и перец по вкусу.
Важно: оладьи напечь заранее и засунуть в теплую духовку, чтобы не остыли, а омлеты заболтать заранее, но готовить индивидуально по мере прибытия гостей. Было человек 14, а абсолют остался (правда, бутылка была 1.75Л). Детей же было практически не видно, все попрятались в бомбоубежище кино смотреть.
-------
* Возможно, просто надоело читать.

Comments

[158advocate.livejournal.com]

Хуйня какая.

[moro.livejournal.com]

Уважаемая Енот!
Как делают варенье пятиминутку из мороженых ягод?

[enot.livejournal.com]

Пакет мороженых ягод - например малина со смородиной - высыпать в керам. посудину, посыпать сахаром, сунуть в микроволновку минут на пять - перемешать, и можно еще на несколько минут. --енот

[moro.livejournal.com]

Большое спасибо! Обязательно это обтяпаем.