Черная курица
Jan. 21st, 2010 10:19 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
enot06Был холод и страшный ветер, и мы попали в полуподвал в Чайнатауне, где и познакомились с черной курицей.
Хотелось согреться.
Мы заказали суп из бычьих хвостов с каракатицей и куриный суп с женьшенем.
Звучит экзотично, но это было простое место, и каждый суп (большой) стоил шесть долларов с копейками.
Когда супы принесли, мы не сразу поняли, где курица, а где каракатица, потому что там, где плавали стебли, предположительно, женьшеня, были также какие-то непонятные черные грибки на ножках.
Мало ли что, официантка пошла на кухню проверить, и так мы узнали, что это black chicken. Мясо на косточках, никаких грибов.
Говорят, обладает целебными свойствами.
Когда я разглядывала фотографии куриц в интернете, подошел Сима и сказал: - Курица. Ее можно курить.
- Сима, - остроожно спросила я, - а что такое курить?
- В кастрюле можно курить.
Курица выглядит так ---
Source
Source
Хотелось согреться.
Мы заказали суп из бычьих хвостов с каракатицей и куриный суп с женьшенем.
Звучит экзотично, но это было простое место, и каждый суп (большой) стоил шесть долларов с копейками.
Когда супы принесли, мы не сразу поняли, где курица, а где каракатица, потому что там, где плавали стебли, предположительно, женьшеня, были также какие-то непонятные черные грибки на ножках.
Мало ли что, официантка пошла на кухню проверить, и так мы узнали, что это black chicken. Мясо на косточках, никаких грибов.
Говорят, обладает целебными свойствами.
Когда я разглядывала фотографии куриц в интернете, подошел Сима и сказал: - Курица. Ее можно курить.
- Сима, - остроожно спросила я, - а что такое курить?
- В кастрюле можно курить.
Курица выглядит так ---
Source
Source
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-01-22 03:47 am (UTC)впечатляет
я думала черная - это перья
и как оно было на вкус? курино?
no subject
Date: 2010-01-22 03:59 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-22 05:50 pm (UTC)А на вкус не очень курино, а может, женьшень горький, забивает вкус.
no subject
Date: 2010-01-22 04:18 am (UTC)- мама, это что, курица?
- нет, сынок, это кушаеца!
no subject
Date: 2010-01-22 04:37 am (UTC)И - извините за обилие просьб - примерно в таком сухом формате: "в ресторанчике _______ского [город, где] Чайнатауна нам подали суп с черной курицей. Она сама черная, не перья [фото]. Кто-нибудь сталкивался лично?"
Сегодня пятница - и там нет модерации.
Для надежности публикации можно приписать, что Вы не член сообщества, и постите по моей просьбе.
Если вдруг, тем не менее, возникнут сложности - могу ли я поставить пост от своего имени, но со ссылкой на Вас? Тогда мне нужно название города, где вас этим порадовали.
no subject
Date: 2010-01-22 05:26 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-22 05:39 am (UTC)Так кто поставит? Если все же делегируете мне - сказать, что Вы стесняетесь?
no subject
Date: 2010-01-22 08:42 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-22 05:54 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-22 07:01 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-22 05:18 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-22 05:28 am (UTC)http://en.wikipedia.org/wiki/Silkie
no subject
Date: 2010-01-22 07:31 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-22 06:45 pm (UTC)http://community.livejournal.com/kitchen_nax/3670011.html
no subject
Date: 2010-01-23 06:34 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-23 06:39 pm (UTC)Я ищу расширения познания - а и его там не получил.
А до Сталик_китчен материал не дотягивает.