enot06: (Default)
[personal profile] enot06
Сегодня в Бостоне, проезжая мимо дорогого французского ресторана, увидели демонстрацию с плакатами типа
- Фуа гра - как вы можете это делать?
- Фуа гра (рисунок утки с торчащей из нее трубочкой - что ли, для принудительного кормления) - разве это вызывает аппетит?

Заметив интерес (я опустила окно), кое-кто из демонстрантов развернул плакаты лицом к проезжей части. Вообще-то, они стояли, уткнувшись плакатами в окна ресторана. Видимо, чтобы Valentine Dates подавились там своим Foie Gras не сходя с места.
Зажегся зеленый, не удалось рассмотреть в подробностях.

Я хочу думать, что демонстранты собрались в этот день в этом месте просто для того, чтобы поразвлечься. Хочу, но не могу. Боюсь, что они всерьез.

Foie Gras

Кстати, недавно слопала этот деликатес courtesy of [livejournal.com profile] edolg direct from France. Так вот, в эту маленькую консервную баночку еще кладут три листочка алюминия, а уж между ними - деликатес в количестве ровно на два бутербродика.

Date: 2004-02-14 07:42 pm (UTC)
From: [identity profile] ge-m.livejournal.com
Точно всерьёз.
http://www.google.com/search?hl=en&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=anti+foie+gras

А возле какого ресторана? Maison Robert?

Re:

Date: 2004-02-14 08:00 pm (UTC)
From: [identity profile] enot.livejournal.com
Clio @ Eliot Hotel, Comm. Ave

Date: 2004-02-14 07:59 pm (UTC)
From: [identity profile] dmpogo.livejournal.com
Ну это на экспорт. Во Франции намазывают приличным слоем.

Re:

Date: 2004-02-17 03:58 pm (UTC)
a_p: (Default)
From: [personal profile] a_p
Простите, но мазать фуагра - неправильно. Надо отрезать (горячим тонким ножом) ломтями и, если уж хочется кушать это дело с хлебом, накладывать, отнюдь не деформируя (как масло в анекдоте).

Re:

Date: 2004-02-17 09:53 pm (UTC)
From: [identity profile] dmpogo.livejournal.com
То-то слой получается толстый :)

Date: 2004-02-14 08:16 pm (UTC)
From: [identity profile] rempel.livejournal.com
А что такое фуа-гра? Утки при этом умирают как-то особенно жестоко? Не так, скажем, как цыплята?

Date: 2004-02-15 01:36 am (UTC)
From: [identity profile] loktev.livejournal.com
Как правило, "фуа-гра" ("жирная печень") добывается из гусей, которых всю их невесёлую жизнь насильственно перекармливают - в результате их печень болезненно увеличивается.

Но это действительно очень вкусно.

Date: 2004-02-14 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] french-man.livejournal.com
Милая Енот! Приезжайте в Бордо, и я Вас угощу фуа гра собственного приготовления. Будет не меньше 16 бутербродиков!

Re:

Date: 2004-02-15 06:21 pm (UTC)

Date: 2004-02-14 10:26 pm (UTC)
From: [identity profile] chuchello.livejournal.com
точно всерьез. это весеннее обострение. у нас тоже самое. почему-то именно 14 февраля.

Re:

Date: 2004-02-16 04:08 pm (UTC)
From: [identity profile] enot.livejournal.com
У вас как-то мирными демонстрациями не ограничилось.

Re:

Date: 2004-02-17 12:17 am (UTC)
From: [identity profile] chuchello.livejournal.com
у нас тут вообще зона повышенной турбулентновти.
но праздник всегда с нами.

http://www.livejournal.com/users/chuchello/12212.html?mode=reply

Date: 2004-02-15 03:30 pm (UTC)
From: [identity profile] roma.livejournal.com
Это что. Еду я как-то раз в Иерусалиме мимо Кикар Царфат, там часто демонстранты стоят, то Женшины в Черном, то, наоборот, поселенцы, там, кажется резиденция премьер министра рядом. И вот вижу -- очередные демонстранты, но гораздо лучше у них получается привлечь внимание: красный плакат, цвета крови, не заметить невозможно,
а удержаться от того, чтобы не встать на защиту чего требуют можно, но сложно. А на плакате написано: "Дай ле-питум! Кавед
ал ха-мацпун" -- это они против кормления гусей тоже. Я на следующий год читал в газете: в Израиле они успешно отстояли права гусей и крокодилов, и теперь борются за права обезьян. Веселые ребята, чего возмущаться.

Date: 2004-02-17 03:54 pm (UTC)
a_p: (Default)
From: [personal profile] a_p
Кстати, Европа (т.е. брюссельская администрация) собирается запретить фуагра! Будучи сами утками! (это такая игра слов: утка - канар, а .удак - конар, звучит очень похоже. Настолько, что М., например, довольно долго была убеждена, что шофёр, недовольный поведением собрата, ругает его уткой).

Пока об этом говорят, как о курьёзе, но мы-то уже знаем, что от номенклатурщиков во втором-третьем поколении (я имею в виду еврокомиссаров и прочих там) можно ждать чего угодно!

Profile

enot06: (Default)
enot06

January 2026

S M T W T F S
    123
45 678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 16th, 2026 06:48 am
Powered by Dreamwidth Studios