![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
enot06Потом мы сочетались законным браком.
Нам с Таней за это дали американскую визу.
И мы приехали жить в Америку.
В первую ночь я проснулась затемно (jetlag), залезла в холодильник, где обнаружила какие-то обезжиренные йогурты. Есть это было нельзя. С обезжиренными продуктами мы распрощались сразу.
Но все было не так просто. Вскоре я поняла, что в Америке глобально невкусно. Супермакеты в пять раз больше израильских, полки заполнены разноцветной несъедобной едой. Хлеб может храниться месяцами, но есть его нельзя. Американский сыр (American) имеет какой-то удивительный цвет, а вкуса не имеет вовсе. Напоминаю, я приехала из Израиля, я привыкла покупать еду на иерусалимском базаре, а базар, шук - это праздник жизни. Мы с подругой скидывались на неделю, перед базарным днем все кончалось, а так и гостям хватало. Кажется, мы скидывались на сумму, эквивалентную 20 долларам с носа. Вообще-то жить на это нельзя, но мы это поняли потом, когда стали жить по-другому.
А в Америке Леня успел в поисках квартиры пожить у наших друзей, которые тогда покупали исключительно в "Bread and Circus" магазине натуральной пищи. Там все лучше, но не по карману бедным студентам. Но Леня запомнил, что покупать надо там, и мы покупали. Только мало. Самое смешное, что наши друзья родили ребенка, а работу потеряли, и стали покупать в совсем других магазинах, а про "Bread and Circus" период вообще забыли, и говорили, что там очень дорого. Увы, поздно, Леня уже стал непримиримым поборником натуральной пищи.
И я стала печь хлеб. И делать лепешки из кукурузной муки. И готовить обед из тофу. И суп из бобов и грибов. Кроме последнего, получалось омерзительно.
Нам с Таней за это дали американскую визу.
И мы приехали жить в Америку.
В первую ночь я проснулась затемно (jetlag), залезла в холодильник, где обнаружила какие-то обезжиренные йогурты. Есть это было нельзя. С обезжиренными продуктами мы распрощались сразу.
Но все было не так просто. Вскоре я поняла, что в Америке глобально невкусно. Супермакеты в пять раз больше израильских, полки заполнены разноцветной несъедобной едой. Хлеб может храниться месяцами, но есть его нельзя. Американский сыр (American) имеет какой-то удивительный цвет, а вкуса не имеет вовсе. Напоминаю, я приехала из Израиля, я привыкла покупать еду на иерусалимском базаре, а базар, шук - это праздник жизни. Мы с подругой скидывались на неделю, перед базарным днем все кончалось, а так и гостям хватало. Кажется, мы скидывались на сумму, эквивалентную 20 долларам с носа. Вообще-то жить на это нельзя, но мы это поняли потом, когда стали жить по-другому.
А в Америке Леня успел в поисках квартиры пожить у наших друзей, которые тогда покупали исключительно в "Bread and Circus" магазине натуральной пищи. Там все лучше, но не по карману бедным студентам. Но Леня запомнил, что покупать надо там, и мы покупали. Только мало. Самое смешное, что наши друзья родили ребенка, а работу потеряли, и стали покупать в совсем других магазинах, а про "Bread and Circus" период вообще забыли, и говорили, что там очень дорого. Увы, поздно, Леня уже стал непримиримым поборником натуральной пищи.
И я стала печь хлеб. И делать лепешки из кукурузной муки. И готовить обед из тофу. И суп из бобов и грибов. Кроме последнего, получалось омерзительно.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2003-01-23 12:00 pm (UTC)И потом, стейк в ресторане. Никогда больше не ела такого волшебного стейка! Размером с блюдо.
А в последний день, блины и омлет.
Нет, очень-очень вкусно было.
В супермаркет я тоже успела зайти, там меня поразили надписи на продуктах, типа курица на 99,9999% холестерин-фри. И американцы тоже, они оказались даже толще, чем рассказывали, и наполняли сначала свои корзины всем этим fat-free и "на 15% больше витамина Х, чем в аналогичных продуктах". А потом туда же, в корзину кидали горы каких-то чипсов и кокакол. Очень поучительно.
no subject
Date: 2003-01-23 12:42 pm (UTC)Да и в Бостоне потом много чего хорошего нашлось в смысле пожрать. Но я написала про начало не только семейной, но и амер. жизни, 2 тарелки и по 5 долларов было дорого.
no subject
Date: 2003-01-23 12:50 pm (UTC)Мне первый месяц тоже все ужасно нравилось, было интересно пробовать
все новое. Через полтора я стала задумываться
(я не такая сообразительная, как еnot - в первую ночь разобралась!)
- вроде покупаешь в магазине что-то симпатичное, сыр с орехами и зеленью,
откусываешь кусочек, потом неделю тоскливо смотришь, как он черствеет в
холодильнике, потом со вздохом выкидываешь. Я старалась покупать продукты,
которых не касалась рука человека - овощи, фрукты, мясо - но и это не
помогало. Химия и гормоны туда попасть успевают.
К концу года мой рацион состоял из картошки (невкусной), авокадо
и орехов. Семейство, правда, слава богу, меньше привередничало.
Может, правда, в Техасе лучше (как, говорят, и в Калифорнии) -
- сохранились испанско-мексиканские традиции.
// no comments.. //
Date: 2003-01-23 11:02 pm (UTC)Праздники жизни
Date: 2003-01-23 12:29 pm (UTC)Во-вторых, чем более праздна жизнь , тем больше в ней праздников. пардон, тавталогия.
Например, в доисторическое время ходить по гастрономам , овощным , молочным , хлебным , и ждать что чего-нибудь 'завезут', топтаться по грязной стружке , читать книжку в очереди, выбирать негнилые овощи из большого железного контейнера - все это было (для меня) праздником ибо был я школьником и дел у меня было мало. Сейчас бегать по трем окрестным суперам в поисках тех же овощей нормального качества - немножко меньший праздник. Потому что крайний , и потому что время сейчас течет иначе.
В-третьих, забавное наблюдение про супермаркеты: для тех кто умеет и не ленится готовить достаточно ПЕРИМЕТРА супера : большинство продуктов посредине - как раз та самая красиво упокованная несьедобная пластмасса. Поэтому истинная разница в размерах суперов измеряется не по площади , а по длине периметра :)
Re: Праздники жизни
Date: 2003-01-23 12:59 pm (UTC)Да, то время в Иерусалиме было время прекрасной праздности.
А про периметр сообразишь поневоле, но за формулировку спасибо.
Время и место прекрасной праздности.
Date: 2003-01-23 01:20 pm (UTC)И ходили все вокруг просветленные-просветленные.
Осмысленные . Не сознательные , а осмысленные.
А тут наоборот, все сознательные , но не осмысленные. И если Яблоко что-либо нашептывает, то это скорее звучит как: "чего стал? Чего уставился? Опоздал! Не успеешь ! Не догонишь! Потеряешь-пропадешь!"
Но самое интересное - что правды-то так никогда и не узнаешь. Потому что если и шепчет тебе кто-нибудь чего-нибудь в ухо , то это скорее всего твой возраст , твои хотелки, твоя седина в голове и бес в ребре. И они же убеждают тебя в том что остальные в чем-то очень похожи на тебя. Поэтому так тяжело отделить время от места.
Re: Время и место прекрасной праздности.
Date: 2003-01-24 08:46 am (UTC)