Анекдоты про профессора М. (Лайм)

Профессор М. заболел Лаймом на Длинном Острове. Причем диагноз ему поставил, скажем, кожник. Или, еще лучше, окулист. Он пришел к нему совсем по другому делу, а тот увидел пятно. Стал спрашивать про другие симптомы. Оказалось, что все сходится - боль в суставах, повышенная утомляемость. Профессор М. в молодости хипповал и не привык внимательно прислушиваться к своему организму. А усталость вообще считал естественным явлением, типа «я много работаю, и, соответственно, устаю». Больше обычного, меньше – на такие ньюансы он не обращал внимания. Анализ крови подтвердил, что зря.
Курс антибиотиков тогда прописали длительный, побочных эффектов профессор М. не мог не заметить и даже жаловался.

Анекдоты про профессора М. - читать еще

(F) Как называется это блюдо? Слоеный пирог с брынзой и помидорами.

Обычно что спрашивают, когда понравилось: - Как ты это готовишь?
А меня вот спросили другое: - Как называется это блюдо? Это, наверное, что-то средиземноморское.
Наверное.
Взять готовое слоеное тесто, печь на 400Ф минут 12. Разрезать пополам вдоль. Положить начинку на нижнюю часть, закрыть. Печь еще минут 8. Начинка - брынзу размять с небольшим количеством рикотты (рикотту - для нежности, чтобы смягчить соленый вкус брынзы), перемешать с мелко порезанным укропом, мелко порезанным помидором, раздавить зубчик-другой чесноку.

И как же оно называется?